Combo 150gram khô cá đỏ + 150gram khô cá bóng bò
Mô tả sản phẩm
Combo 150gram khô cá đỏ + 150gram khô cá bóng bò
Khô cá bóng tròn hoặc khô cá bò là 1 loại khô được chế biến từ 100% cá bò được đánh bắt tại vùng biển Cà Mau. Cá được rửa sạch, lóc xương với da, phần thịt được ướp với gia vị vừa ăn và ép thành miếng tròn dày.
Để thưởng thức món ăn này 1 cách ngon nhất, chúng ta có thể chiên hoặc nướng, sau đó trong khi còn nóng, đập cho miếng khô tơi mềm ra, xé hoặc cắt nhỏ và thưởng thức cùng tương đậu, tương ớt.
Lưu ý: nếu không đập nhẹ cho khô tơi ra thì miếng khô rất là dai và cứng.
- Hsd: 12 tháng
- Xuất xứ: Sông Đốc, Trần Văn Thời, Cà Mau.
Khô cá đỏ là đặc sản được chế biến từ thịt cá Đỏ được người dân Cà Mau đánh bắt ngoài khơi. Cá được lóc sạch xương và da, thịt được xoay nhuyễn và trộn với các loại gia vị vừa ăn ép tròn rồi phơi khô.
- Cách chế biến: Khô cá đỏ có thể chế biến bằng cách chiên hoặc nướng. Sau đó thưởng thức chung với tương ớt, tương đậu kèm xíu dưa chua.
- Hsd: 12 tháng
- Xuất xứ: Sông Đốc, Trần Văn Thời, Cà Mau
Ở sản phẩm này, nhà Minh Anh bán 150gram khô cá đỏ + 150gram khô cá bóng bò