Dao đầu bếp bản trung ZWILLING Now S bằng thép không gỉ 18cm
Mô tả sản phẩm
Dao đầu bếp Trung Quốc có một lưỡi dao rộng và hình chữ nhật chắc chắn. Thích hợp để chặt và thái các loại trái cây và rau củ lớn hoặc để thái thịt.
ZWILLING NOW S - Thiết kế đến từ Ý, nổi bật và bắt mắt với cách phối màu ton sur ton hiện đại và tươi trẻ
● Thiết kế của Matteo Thun và Antonio Rodriguez hiện đại và năng động với cách phối màu hài hòa
● Tay cầm "ton sur ton với màu sắc lấy cảm hứng từ thiên nhiên tạo nên sự táo bạo và tươi mới với chốt tay cầm có logo ZWILLING
● Lưỡi dao được làm bằng thép chất lượng cao và sử dụng công nghệ trui lạnh FRIODUR® giúp lưỡi dao đạt độ cứng, sắc bén và khả năng chống mài mòn cao
● Tay cầm bằng nhựa với hai tông màu chống trượt và tiện dụng, tạo sự thoải mái ngay cả khi phải chuẩn bị quá lâu.
CÁCH VỆ SINH DAO
ZWILLING khuyến cáo không nên vệ sinh dao trong máy rửa chén do việc tiếp xúc với các hóa chất tẩy rửa mạnh trong thời gian dài có thể dẫn đến mòn lưỡi dao và tay cầm. Do đó, cách tốt nhất là rửa dao ngay sau khi sử dụng dưới vòi nước chảy với một ít xà phòng rửa chén.
CÁCH BẢO QUẢN DAO
Dao nên được bảo quản trong hộp đựng dao ZWILLING hoặc trong ngăn tủ bếp đáp ứng đủ bốn tiêu chí: an toàn, bảo vệ lưỡi dao, sạch sẽ và tiện lợi.
Để giữ được độ sáng bóng trên cán dao trong nhiều năm, dao cần được thỉnh thoảng thoa một giọt dầu thực phẩm. Cách này áp dụng cho cả tay cầm bằng nhựa, gỗ cũng như tay cầm có đinh tán.
CÁCH GIỮ CHO DAO LUÔN SẮC BÉN
Thớt dùng kèm rất quan trọng để đảm bảo độ sắc bén lâu dài của dao ZWILLING. Hãy dùng thớt có bề mặt phẳng, dễ dùng, và dễ lau chùi; hạn chế sử dụng bề mặt cắt không phù hợp như sứ, thủy tinh hoặc tấm kim loại để tránh việc làm lưỡi dao nhanh chóng bị cùn.
ZWILLING khuyến nghị các lưỡi dao phải được mài sắc để đảm bảo an toàn khi sử dụng, vì dao sắc cần sử dụng ít lực hơn khi cắt và lưỡi cắt sẽ dễ dàng hơn. Hãy sử dụng dịch vụ mài dao chuyên nghiệp hoặc mài dao ZWILLING bằng thép mài, đá mài (TWINSHARP), dụng cụ mài dao ZWILLING (V-Edge) để đạt được độ sắc bén mong muốn.