Giấm Nấu Ăn Mirin Hinode nội địa nhật bản, gia vị nấu ăn Mirin vị ngọt tự nhiên 500ml - Umiko
Mô tả sản phẩm
Giấm Nấu Ăn Mirin Hinode nội địa nhật bản, gia vị nấu ăn Mirin vị ngọt tự nhiên 500ml - Umiko
Trong ẩm thực Nhật Bản, người Nhật thường sử dụng r.ượu Mirin để tạo vị ngọt thanh tự nhiên, tinh tế và độ bóng bẩy cho món ăn, giúp khử mùi tanh của cá, là chất xúc tác giúp thực phẩm ngấm thấm gia vị sâu hơn, tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn.
THÔNG TIN SẢN PHẢM
- Xuất xứ: Nhật Bản
- Hạn sử dụng: 12 tháng
- Dung tích: 500ml
- Bảo quản: Nhiệt độ phòng.
- Sử dụng: Chế biến món kho, hầm, nướng
THÀNH PHẦN
- Nước đường: Chất cung cấp độ ngọt cho rư.ợu Mirin.
- Gạo: Là nguyên liệu chính trong quá trình lên men để tạo ra Mirin.
- Men koji: Men này giúp phá vỡ tinh bột và protein trong gạo, tạo ra các đường và axit amin, tạo nên vị ngọt và đậm đà của Mirin.
- Giấm: Có vai trò cân bằng vị ngọt và tạo cấu trúc hương vị cho rư.ợu nấu ăn Mirin.
CÔNG DỤNG CỦA GIẤM NẤU ĂN MIRIN
- Khử mùi tanh: Rư.ợu Mirin Nhật giúp loại bỏ mùi hôi của các nguyên liệu như cá và thịt. Khi đun nóng, rư.ợu Mirin sẽ bay hơi cùng với mùi hôi, tạo ra một món ăn thơm ngon hơn.
- Tăng vị umami: Umami là một trong năm hương vị cơ bản, tượng trưng cho hương vị ngon ngọt của thực phẩm. R.ượu Mirin làm tăng vị umami của các nguyên liệu khác trong món ăn, làm cho nó thêm phong phú và hấp dẫn.
- Thêm bóng sáng cho món ăn: R.ượu nấu ăn Mirin mang đến một hương vị ngọt thanh và màu sắc đẹp cho các món ăn. Nó thường được sử dụng trong nước sốt, nước chấm và các món hấp, nấu, xào, mang đến một món ăn có vị tuyệt vời và mắt thẩm mỹ.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
- Mirin được dùng thay thế cho đường, dùng ướp khử mùi tanh cho thịt, cá, hải sản...
- Thích hợp dùng nêm nếm cho món xào, ninh kho, món nướng, chiên trứng cuộn... cho màu sắc món ăn thêm vàng bóng bẩy, hấp dẫn.
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN
▪ Tránh ánh nắng trực tiếp.
▪ Sau khi mở nắp chai, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nhanh chóng dùng hết trong vòng 90 ngày.
#mirin #ruounauan #giamnauan #gia_vi_nau_an_nhat #gia_vi_nau_an_nhat_ban #ruou_nau_an_mirin #ruoumirin #ruou_nau_an_nhat_ban #mirin_ruou_nau_an #rượu_ngọt_mirin #ruoungotmirin