Miến dong riềng đặc sản Điện Biên dai ngon Hạnh Dung gói 500gr
Mô tả sản phẩm
MIẾN DONG ĐIỆN BIÊN
Nói tới Điện Biên, thì ngoài gạo, măng, những loại bánh như bánh xén, khẩu chí chọp của người dân tộc Thái trắng, rồi lạc Chà Nưa - Nậm Pồ, và các đặc sản gác bếp khác của các dân tộc sinh sống trong tỉnh, thì không thể thiếu một món mà được yêu thích và rw khắp mọi nơi! Đó là MIẾN DONG.
🌸 Miến dong em gom cam kết chuẩn hoàn toàn bột củ dong riềng nha! Là loại dân bản trồng và thu hái khi tới vụ, sau đó chế biến thành bột phơi khô và để dùng quanh năm! Chứ nhà em nói không với bột dong riềng vùng khác chở về hoặc bột TQ nha! Quá trình làm lọc rất kĩ, không hề bị sạn ạ.
🌸 CÁI QUAN TRỌNG NHẤT VỚI EM LÀ KHÂU CHẾ BIẾN, PHƠI PHÓNG PHẢI CAO RÁO VÀ SẠCH SẼ.
🌸 Với MIẾN RONG SỢI NHỎ, sợi miến cứng cáp nhưng không giòn, khoẻ và đanh như sợi cước, đâm vào rất đau tay. Muốn cắt phải lấy dao sắc chặt, chặt nhé, hoặc kéo sắc để cắt, chứ không phải bóp mà bạn ấy đứt được như bún phở khô đâu ạ! Miến dong ta màu ghi nhạt, bột dong chín màu gì thì miến màu ấy.
Khi miến chín sợi nở, trong vắt, bắt sáng, càng ngậm nước càng nở nhưng tuyệt nhiên không vụn, bở. Xào lên săn sợi, dẻo và dai. Miến pha sẽ nở nhưng đục và nhão, dễ nát.
🌸 Miến dong chuẩn ăn vào không đầy và nặng bụng, bụng không ậm ạch.
Xuất xứ: Điện Biên, Việt Nam
HSD: 12 tháng
NSX: in trên nhãn sản phẩm